技术编号:463678
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种饼干,具体地说,涉及一种,属于食品加工技术领域。背景技术白果为银杏科银杏的种子。银杏树,又名白果树、公孙树,是世界上现存最古老的果树之一,素有“活化石”之称。种子核果状,卵形或椭圆形,长1. 5 3cm,宽1 1. 8cm ; 表面乳白色至淡棕黄色,光滑,基部有1 2个圆点状突起,边缘有棱线。内种皮坚硬,种仁扁球形,淡黄绿色。味微甘、苦。白果具有下列营养功效1.银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果; 2.经常食用可以扩张微血...
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