技术编号:4652770
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了,包括以下步骤(1)预处理将新鲜的三七主根,清洗,沥干水份;切片,向三七片上喷洒茶多酚水溶液和糖水溶液;(2)预冷冻将步骤(1)获得的三七片放置到真空干燥器中,降温至-30℃~-40℃,使三七片冻结;(3)真空冷冻干燥对真空干燥器抽真空,使压强为10-20Pa,保持1~2小时,加热,在20~30个小时使温度从-30℃~-40℃升至0℃,再加热,在2~4个小时使温度从0℃升至20℃;从真空干燥器中取出,得到三七咀嚼片。本发明的方法成本低,制备的三...
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