一种双线双刀刀切馒头的制造方法技术资料下载

技术编号:465409

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专利摘要本实用新型公开一种面制食品加工机械,尤其涉及一种双线双刀刀切馒头机,包括机架、及在其上的压面机构、输送机构、切片机构、分片机构、卷片机构、面柱导向机构、压痕整形机构、切断机构,其特征为机架上装有输送带,输送带一端的上方为压面机构,压面机构设有上下两对压面辊,沿输送带运动方向,后面依次设有切片、分片、卷片、面柱导向、压痕整形、切断机构,上述机构全部沿输送方向左右成对布置,其中压痕整形机构、与切断机构都连接光线感应器。本实用新型制作馒头层次分明,面筋度高,口感好,形状规则漂亮,重量精准、可调,生产效率高。专利说...
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