技术编号:467668
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,是由山茶油、正山小种红茶、结晶冰糖、蜂蜜粉、黄原胶、变性淀粉、食用淀粉、香草提取物、茴香油等原料组成。本发明有益效果为创造性地将正山小种红茶添加进腌渍料中,原料组份按照严格的重量、营养成分科学配比,使用该产品腌制制作的美食营养健康、色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口,且适宜大众口味,富有浓郁红茶香。专利说明发明领域[0001]本发明涉及食品加工领域,更确切地说是涉及一种茶香型腌溃料及其制备方法。背景技术[0002]茶,源于中国,是东方文化中的重要组成部分之一。自发现至今,已有数千年的历史。在这期间,...
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