技术编号:467722
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要一种D-阿洛酮糖3-差向异构酶的68位和109位双突变体酶及其应用,属于酶的基因工程技术领域。本发明公开了由来源于梭状芽孢杆菌(Clostridiumbolteae)ATCCBAA-613的D-阿洛酮糖3-差向异构酶(简称DPE酶)作为亲本,利用基因突变技术,将其68位的酪氨酸Tyr和109位的甘氨酸Gly分别替换为异亮氨酸Ile和脯氨酸Pro,获得突变体酶Y68I/G109P,其热稳定性和催化活性均得到提高,具有重要的工业应用价值。专利说明一种D-阿洛酮糖3-差向异构酶的68位和109位双突变体酶及其应用...
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