技术编号:468636
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种椰羹配方,主要包括对提取出的椰汁进行加热,然后加入木瓜凉粉,熬制,然后加入椰子粉,加热,然后加入白砂糖,再加入食盐,并加热的流程,根据本发明配方所生产的椰羹含有蛋白质、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的食品;另外椰羹、是极好的清凉解渴之品;椰羹和椰肉都含有丰富的营养素,具有很好的清凉消暑、生津止渴以及强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效;此外,还能减肥美白美容,长吃还可延年益寿,因此具备很好的应用前景。专利说明一种椰羹配方技术领域[0001]本发明涉及羹类食品加工技术领域...
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