技术编号:469811
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及一种使用超声波脱苦的柚子蜜饯,其特征在于包含以下步骤a.选料整形;b.脱苦;c.配料熬煮;d.糖渍;e.烘干;f.包装。用本方法生产的柚子蜜饯造型美观,色泽鲜艳、质地柔软、酸甜可口、香味浓郁,具有补硒、顺气理肺、利尿、防治糖尿病、降血压、开胃、醒酒等多种功能、是男女老幼皆宜的高级绿色食品。专利说明一种使用超声波脱苦的柚子蜜饯技术领域[0001]本发明涉及一种使用超声波脱苦的柚子蜜饯。背景技术[0002]柚子(grapefruit)又名文旦、香栾、朱栾、内紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、抛、苞...
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