技术编号:470284
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于果酒及发酵酒生产加工技术领域,特别涉及纯酿复合型果酒生产加工 技术。背景技术果酒是由水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精制成的酒,含有水果的风味。市 场常见的果酒主要有葡萄酒、荔枝酒、梅子酒、柑橘酒、枣酒、梨酒、杨梅酒、柿酒、刺梨酒、草 莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒、枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等。果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒,其中含有丰富的维生素 和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收,因为 营养成分已经完全溶解在果酒...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。