技术编号:471011
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要,涉及食品加工领域,其特征在于由以下份数比的组分组成,豌豆50-60份、面粉30-40份、食盐5-8份、食用油1-2份、生姜1-1.5份、辣椒2-5份、五香粉0.1-0.5份、蔗糖1-2份。包括以下方法步骤,(1)洗净蒸熟;(2)在室温25-30℃的条件下,任其发酵;(3)将辣椒、生姜切碎备用;(4)酱瑛放入干净的缸内,加入食盐、食用油、生姜、辣椒、五香粉、蔗糖,并翻拌均匀。本发明具有补中益气、利小便的功效,是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。此外,豌豆含有丰富的维生素A原,食用后可在体内转...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。