一种乌刺茄饮料的加工方法技术资料下载

技术编号:471091

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专利摘要本发明公开了,属于饮料加工技术领域。其特征是,将乌刺茄打浆、乌刺茄茎叶剪碎煎煮、调配、均质、杀菌、罐装、检验、贮藏等步骤加工而成,采用本发明加工的乌刺茄饮料,既能保留乌刺茄的营养物质,也富含其茎叶的营养成分,提高了乌刺茄的利用率,本方法操作简单、易于掌握,饮料营养丰富、酸甜爽口,具有解热利尿、降火消肿、解毒益气健脾、抗癌等作用。专利说明技术领域[0001]本发明涉及一种饮料的加工方法,尤其是涉及。背景技术[0002]乌刺茄,又称乌甜仔、龙葵等,一年生草本植物,性寒味甘略苦,《拜地依药书》记载“清热止痒,消肿...
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