技术编号：471347
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了。具体方法包括将荞麦麸与大麦混合，经保温酶转化后，通过提取，分离，调配，喷雾干燥，制备出具有降低血糖及预防并发症的荞麦麸和大麦复合产品。专利说明技术领域[0001]本发明属医药和食品领域，尤其涉及到。背景技术[0002]随着饮食结构的改变和社会老龄化的加剧，我国糖尿病的发病率呈持续性上升趋势。中华医学会最新的普查数据显示，我国糖尿病患者高达9千多万，跃居世界第一。因此，与糖尿病相关的药物与功能性食品的开发具有很好的实用价值。[0003]荞麦是我国普遍种植的杂粮，据《本草纲目》记载“甜荞麦性平、寒...
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