技术编号:471554
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,包括如下步骤a)水果装箱;b)对果箱进行电子束辐照处理电子束辐照总剂量为0.3-2.0kGy,所述电子束辐照的总次数为1-4次,单次电子束辐照剂量为0.3-0.6kGy;c)减压贮藏对电子束辐照处理后的果箱进行减压贮藏处理。本发明采用电子束低剂量多阶段辐照结合减压处理,可有效抑制或杀灭水果中微生物、害虫及其酶活度,从而实现更有效的延长水果保鲜期与货架期、检疫除害的目的,同时在实际生产中无需要破坏水果原有的包装,操作方便,处理能力强。专利说明技术领域[0001]本发明属于农产品杀菌保鲜技术领域,...
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