一种五谷膳食粥及其加工工艺的制作方法技术资料下载

技术编号:472594

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专利摘要本发明属于食品加工技术领域,特别涉及一种五谷膳食粥及其加工工艺。该五谷膳食粥,以荞麦粉、燕麦粉、小麦胚粉、脱脂奶粉、FD枣丁、FD苹果丁、绵白糖、麦片为原料,按照一定的重量配比混合,经和面、膨化熟制、挤压、切割、干燥、粉碎、混合、灭菌、冷却、称量包装得到成品。本发明的有益效果是工艺简单,用开水冲泡开即可,食用方便;营养丰富、易消化吸收,且成本低廉,可作为大众化的、日常的方便食品;长期食用,有益身体健康,是中老年人、病弱人群的理想绿色健康食品。专利说明—种五谷膳食粥及其加工工艺[0001](一)技术领域 本...
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