技术编号:472778
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提出了,所述压力膨化粗粮食品其由以下成份按重量比配制而成薏仁20~30、糙米20~30、燕麦15~20、大豆10~15、黑米10~15、花生仁3~5、核桃仁2~3及调味辅料1~2。本发明压力膨化粗粮食品及其制备方法使得粗粮食品营养全面均衡,改善了粗粮食品的口感,提高了人体对粗粮食品消化吸收率,且食用方便。专利说明技术领域[0001]本发明涉及食品加工技术领域,特别涉及。背景技术[0002]随着社会经济的发展,人们的饮食却变得越来越“精华”,不但主食量在减少,原料也越来越精细化,然而,加工得越精细、越白...
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