技术编号:472813
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要一种多味的野葫芦子及其制备方法,涉及一种食品加工领域,按质量份数计由以下组分组成野葫芦子600-700克、食用盐5克、小茴香10-30克、八角20-50克、香辛料5-10克、甘草50-100克、香叶30-50克、甜蜜素20-25克、食用香精5克、清水200-250克。本发明改变了传统野葫芦子加工的配方,制备的野葫芦子表面具有多种味道,但却不改变野葫芦子仁香脆的原味及营养成分,口感香甜宜人,且不含任何的防腐剂,适合各类人群食用。专利说明技术领域[0001]本发明涉及一种食品加工领域,具体涉及一种多味野葫芦子及...
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