技术编号:472831
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及花生精细化处理领域,具体的说是一种具有长保质期的花生蛋白粉的制备方法,自动配制茶多酚溶液;脱红衣制成半粒后的花生原料经过定量绞龙输送至调质锅内,同时通过流量计向调质锅内加入茶多酚溶液进行一次调质;调质后的物料经过榨油机进行螺杆挤压;将挤压后的饼粕通过粉碎机粉碎,再通过定量绞龙输送到调质锅内并通过流量计加入茶多酚溶液,进行二次调质和二次榨油机螺杆挤压,形成的饼粕进行干燥、冷却后超微粉碎,制得花生蛋白粉。本发明采用茶多酚溶液进行保质,不仅延长了花生蛋白粉的保质期,而且茶多酚为天然产物,更为安全健康。另...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。