一种全自动豆浆机免滤渣制浆方法技术资料下载

技术编号:473670

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技术领域本发明涉及豆浆机制浆技术领域,特别是一种利用全自动豆浆机制作口感好、高 营养、免滤渣豆浆的制浆方法。背景技术目前,常见的全自动豆浆机制浆方法是首先将浸泡有豆类和/或五谷混合料的 水液预加热至一定温度后,立即打浆,打浆完毕后利用豆浆机的电加热器加热浆料,加热 过程中可间歇搅拌多次以防粘、防糊,加热煮沸直至制得熟豆浆。用全自动豆浆机制浆简单 方便、操作便捷,但也存在难以克服的问题一是豆浆机的搅拌粉碎都是在豆浆煮熟即豆渣 还未完全熟透松软之前进行,无法完全搅碎豆渣,以致制得的熟豆浆中含有豆渣较多且颗 粒粗,如滤渣...
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