技术编号:473840
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种银杏营养面粉及其制备方法,其主要是先将小麦小麦胚芽和银杏的预处理,然后同一定重量百分比的精盐、食用碱、水和食用胶混合均匀,最后通过低温低湿干燥等工艺得到,本发明生产的面粉基本保持面粉本身的色泽,银杏富含蛋白质、粗纤维等营养成分,还有维生素C、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,具有极佳的保健功能。银杏内的黄酮甙对高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓、脑功能减退、神经系统等疾病有特殊的预防和治疗效果,极大地增加了面粉的食用价值。经常食用本发明生产的面粉可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润,精神焕发...
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