技术编号:475711
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,它由一定比例的棉籽粕、酒糟、水、硫酸亚铁、氢氧化钙、碱性蛋白酶、复合风味蛋白酶组成,其步骤是(1)将棉籽粕、酒糟、硫酸亚铁和氢氧化钙混合均匀,浸渍,在121℃、0.14-0.18Mpa下熏蒸,棉籽粕脱毒;(2)熏蒸好的棉籽粕和酒糟加水进行磨浆,得混合浆液。(3)调整混合浆液的pH值,加入碱性蛋白酶,酶解;再次调整浆液的pH值,添加复合风味蛋白酶,酶解,灭酶,获得得酶解液;(4)将酶解液喷雾干燥喷雾流量20-30mL/min、进料温度36-41℃、进风温度160-190℃,该方法制备的酒糟棉籽粕...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。