技术编号:476755
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,本发明板栗红烧肉由猪五花肉和新鲜板栗仁为主要原料,并辅以冰糖、黄酒、酱油、香辛料等,不仅营养价值极为丰富,而且新鲜的板栗仁使其风味独特,产品口味甜糯适中,味浓鲜香,绵软滋润,克服了现有技术的不足,也为人们的红烧肉美食提供了更多选择品种。本发明产品适于工业化生产,老少皆宜,市场广阔;且保质期长,利于保存;食用、携带也很方便,是都市人崇尚的家庭健康餐桌美食。专利说明技术领域[0001]本发明涉及食品技术领域,特别是涉及。背景技术[0002]随着现代生活节奏的加快,人们对生活质量和健康饮食的不断追求...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。