技术编号:477191
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明属于功能性奶茶技术领域,特别涉及。由以下重量百分比的原料组成红枣-山楂混合粉50%~72%,红茶粉2%~8%,奶粉5%~10%,植脂末19%~30%。本发明将红枣片和山楂片混合后进行气流式超微粉碎,有效避免了红枣单独打粉后的吸湿板结的问题,所得红枣-山楂混合粉口感细腻。将红枣-山楂混合粉、红茶、奶粉混合在一起,制作的红枣养生奶茶风味独特,营养价值高,而且工艺简单、操作方便、原料和设备廉价易得,具有良好的经济效益和应用前景。专利说明技术领域[0001]本发明属于功能性奶茶技术领域,特别涉及。背景技术[0...
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