技术编号:4775004
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种用于由液体制造薄片冰的装置,所述装置具有用于容纳液体的液池、能够相对于液池旋转地设置的蒸发滚筒和用于从蒸发滚筒的表面上除去由所述液体形成的冰的刮除器。背景技术这种装置用于由液体、特别是由水制造薄的小片形式的冰。由于冰块的形状,所述冰称为薄片冰。所述薄片冰例如在食品工业中用于制造食品或在运输和存放时用于对食品保鲜。以这种方式例如可以存放和运输肉类、鱼类或海洋动物,而不会使其质量受损。此外, 薄片冰还在制造香肠时使用。除了水也可以将其他液体加工成...
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