技术编号:4782425
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种对贴体包装物迅速预冷冻结的生产线,特别是对肉食品进行 迅速预冷冻结的多功能生产线,属于制冷工程设备领域。背景技术在目前的制冷工程中,预冷与冻结是分属于制冷系统的两个不同温区(工况)。以 国内肉联厂的猪肉生产为例,需分别设置预冷间的预冷系统(T。= -IO0C )和结冻间的结 冻系统(T。= -330C )。预冷间又分为分割前轨道预冷间(或快速冷却间)和分割后晾肉 架车预冷间,预冷间的温度为+4°C -4°C,在数小时内将肉中心温度降至零度...
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