技术编号:478592
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种雾莲冰淇淋。其由以下重量比的原料制成雾莲果浆10%-20%、魔芋胶5%-10%、纯牛奶5%-10%、脱脂奶粉7%-12%、白砂糖5%-12%、奶油3%-5%。本发明的雾莲冰淇淋,营养丰富,具有雾莲的特有香味,特别适合夏季食用,解热利尿,适合各年龄阶层人群。专利说明一种雾莲冰淇淋 技术领域 [0001]本发明涉及一种冰淇淋,特别是涉及一种雾莲冰淇淋。 背景技术 [0002]莲雾是桃金娘科(Myrtaceae)赤楠属的热带水果,原产马来半岛及安达曼群岛,目前仅东南亚地区有经济栽培。莲雾又...
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