技术编号:478805
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种以养心菜为原材料制备养心茶的新工艺,属于保健茶制备技术领域,包括以下步骤1)将挑选过的养心菜经过晾晒和萎凋,出去一部分水分;2)采用机械筛的方法做青和堆放,再在高温下滚筒杀青,进一步去除其水分;3)处理后的养心菜采用机械揉捻,使其达到养心菜壮结外形并增进滋味,揉捻直至汁液流出,叶片卷成条状;4)最后经过缓慢烘干,下焙后趁热装袋即为养心茶。本发明的制备工艺精简,原料养心菜来源广泛,成本低廉,产品品质均一,为大规模制备高品质养心茶奠定了技术基础,有望在保健茶领域开辟广阔的市场。专利说明 技术领...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。