技术编号:4791714
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型属于一种冷冻装置,特别涉及一种顶升式速冻机。现有技术的速冻机多以机械传动、特别是以链条传动带动速冻食品循环,而达到快速连续冻结的目的,这种结构的速冻机,冻结室内部结构比较复杂,特别是机械传动中的各个部件,如采用链条传动中,由于链条在冻结室内外不断循环运动,受冻结室内外的冷热温差(夏季温差可高达50℃)的影响,链条材质会发生变化,常常发生链条起堆、链轮卡死、链条被拉断等故障,出现故障时将使鲜品在冻结室内积压,此时需要维修,则需自然升温,取出冻品,这...
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