一种粗粮降糖面粉及其制备方法技术资料下载

技术编号:479374

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专利摘要,其特征在于由下列重量份的原料制成小麦500-530、小麦胚芽10-12、土豆20-22、猪油2-3、玉米10-11、高粱米8-9、紫米13-14、红曲米10-11、榛子仁3-4、鲍鱼果仁6-7、黄豆4-5、酸梅汁16-18、椰汁20-22、黄芪3-4、石斛花4-5、玉米须2-3、西洋参3-4、苹果花2-3、公母草1-2、马骨节2-3、乳酸菌0.5-0.6、营养添加剂10-11。本发明的面粉口感细腻,风味独特,配方合理科学,其中添加的多种粗粮,含有丰富的不可溶性纤维素,可增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡...
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