技术编号:479452
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及食品领域,特别涉及。本发明提供了一种山楂馅饼,原料按照重量份数计,包括新鲜山楂600-800份、蜂蜜400-600份、鲜果汁400-600份、紫薯粉800-1000份、低筋面粉300-500份、鸡蛋液300-400份、果酸50-100份、芝士100-200份;所述的鲜果汁包括苹果汁、猕猴桃汁、葡萄汁。专利说明 技术领域[0001]本发明涉及食品领域,特别涉及。背景技术[0002]馅饼是在中国的食谱中是很常见的,但是要么是馅儿和饼分开做成皮包馅儿,要么是馅儿和面如和稀泥融为一体,一般不够美观,且各地...
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