真空保鲜电冰箱的制作方法技术资料下载

技术编号:4798436

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专利说明 一、本实用新型涉及一种电冰箱,尤其涉及一种具有真空保鲜功能的电冰箱。二背景技术目前,市场上所有的电冰箱都是靠降低温度来保鲜食品。可是有些真菌和细菌在较低温度环境中仍有繁殖的可能。尤其是电冰箱的冷藏室由于温度偏高,再加上湿度较大,更加有利于真菌和细菌的繁殖,使得食品容易发生变质,无法长时间保鲜;而冷冻室虽然采用冷冻的方法对食品进行保存,能部分遏制真菌和细菌的繁殖,但往往需要达到较低的温度,这样会损害被保存的动、植物食品的细胞结构,使其营养成份受到...
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