技术编号:480393
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提供,所述的健骨牛奶包括以下原料原料乳91.28~97.5383%,微胶囊磷酸钙0.3~0.5%,维生素D0.0012~0.0026%,菊粉和/或低聚果糖1~5%,胶原蛋白1~3%,ω-3脂肪酸0.01~0.018%,初乳碱性蛋白0.0005~0.002%,乳化剂0.07~0.1%,稳定剂0.08~0.1%,所述百分比为占原料的质量百分比;本发明还公开了兼顾牛奶的制备方法。本发明所述的健骨牛奶全面兼顾骨矿物质、骨有机质、骨关节的需求,口感好,营养成分利于人体吸收,在保质期内状态稳定。专利说明技术领域[...
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