技术编号:480398
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种蜜烤油炸花生的生产工艺,该生产工艺包括如下步骤对花生进行预处理;在设定的时间内对所述预处理后的花生进行油炸,同时检测油温,根据检测到的油温调整加热的温度,使油温处于设定范围内。本发明还公开一种设备。本发明提供一种优质蜜烤油炸花生的生产工艺以及设备,通过工艺处理,可以使蜜烤油炸花生产品达到商业无菌的要求,延长产品的保质期,提高产品的安全性,增强产品的市场竞争力。而且经过处理后的油炸花生携带方便,耐储性强,国内外受众人群广泛,是一种具有市场潜力的营养食品。专利说明一种蜜烤油炸花生的生产工艺及设备...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。