技术编号:481017
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种含有连翘叶提取物的蔬菜保鲜组合物,由下述重量份组成的原料配制而成连翘叶提取物2.5份、脱氢乙酸钠1份、山梨酸钾1份。其制备方法操作简单,工艺条件温和,分离效率高,连翘叶的利用率高,成品纯度较高,品质较好,能够满足工业化大生产的需要。组合物在辅助蔬菜防腐保鲜活性试验结果表明该组合物具有显著的防腐保鲜能力,另外,相对于天然保鲜剂和化学保鲜剂单独使用时,组合物对蔬菜有较强的保鲜效果,表现出明显的协同作用。连翘叶提取物作为天然产物,与化学保鲜剂配合而成的组合物,较单纯人工合成的保鲜剂安全性要高,具有...
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