技术编号:481421
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及,属于食品及其制备方法技术领域。技术背景目前,肉肠是人们经常食用的一种方便食物,现有技术中的肉类肠一般是将各 种肉和淀粉在一定条件下加工制成,这些传统产品的营养成分和构成已经不能满足人们 的消费需求,而且口味单一,同时含有大量的脂肪和热量,对喜欢苗条的人群和患有高 血脂、高血压的人群不宜食用。发明内容本发明的目的在于解决上述已有技术存在的不足之处,提供一种营养丰富,口 感好,制备方法简便的营养鸡肉肠及其制备方法。本发明是通过以下技术方案来实现的一种营养鸡肉肠,按重量配比包括以下组分的原料鸡肉200...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。