技术编号:482051
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种。本发明提供的灰树花干品,皂苷含量16.5-18.5mg/g;SOD酶活力6-7/U·g-1;多糖含量4-5%。本发明灰树花干品的制备方法,由下述步骤组成首先挑选新鲜灰树花经分选、清洗、切片等预处理;然后将灰树花片置于真空玻态干燥机中进行干燥。本发明保留了新鲜灰树花原有的形态、色泽、气味、良好口味等食品感官品质及新鲜灰树花中的营养成分的灰树花干品。专利说明 技术领域 [0001] 本发明涉及一种保留了新鲜灰树花原有的形态、色泽、气味、良好口味等食品感官 品质及新鲜灰树花中的营养成分的。 ...
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