技术编号:482225
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种,涉及中医学与食品加工相交叉的技术领域。原料配方为乌鳢(黑鱼、火头鱼)200~250g,鲜生姜100~150g,酿造米醋100~150g。制作方法是将鱼宰杀、清洗干净,姜切片,和醋一起加入砂锅,文火熬煮,至醋熬完,不能糊锅,吃鱼(也可食姜,因人而宜),每日一次。本发明原料来源广,操作方法简单,产品无毒副作用,成本不高,对风湿病疗效好。专利说明(—) 技术领域 [0001]本发明涉及的是一种,具体来说,是利用一定比例的乌鳢鱼肉、食醋、生姜,熬煮至醋蒸发完后,食用鱼肉,可治疗风湿病。也可连姜...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。