技术编号:483028
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明属于槟榔加工技术领域,具体涉及一种槟榔卤水及其制备工艺。本发明的槟榔卤水配方中不含饴糖,包含食品级氢氧化钙,食品级碳酸钙,海藻糖,分子蒸馏单甘酯,阿拉伯胶,三聚甘油硬脂肪酸酯,香精香料。本发明制备过程通过混合、搅拌、均质等工序制得,不需保温处理,生产工艺简单,自动化程度高,采用本发明的卤水制得的槟榔包装中不吸潮不返卤,能保持较好的品相,产品不粘牙,不烧口,保证槟榔最终产品的色泽和品质。专利说明一种槟榔南水及其制作工艺 技术领域 [0001] 本发明属于槟榔加工技术领域,具体涉及一种槟榔卤水及其制备...
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