利用多重pcr技术对食源性致病菌进行高通量快速检测的方法技术资料下载

技术编号:485178

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专利摘要本发明公开了一种利用多重PCR技术对食源性致病菌进行高通量快速检测的方法,依据四种主要的食源性致病菌沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增多性李斯特菌以及大肠杆菌O157H7的保守区序列设计出适用于进行多重PCR的引物,用多重PCR技术检测农产品中的主要食源性致病菌,该检测方法特异性好,与8种相似菌种无交叉反应,扩增出的条带清晰,灵敏度也较高,检出限均可以达到103copies/ml,而且快速、方便。本发明设计的引物与多重PCR体系可制成适于快速检测食源性致病菌的试剂盒,利用此试剂盒可以大大地缩短时间,提高检...
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