技术编号：485261
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种可用于干粉细菌培养基原料的牛胆盐及制备方法和制备的牛胆盐在干粉细菌培养基生产中的应用，生产的牛胆盐胆酸含量＞55﹪，干燥失重＜5﹪，灰分＜19﹪，酸价＜145，对大肠菌有较强的抑制作用，菌落＜2㎜，对沙门氏菌和痢疾志贺氏菌无抑制作用，菌落＞1.5㎜；其制备方法包括皂化、氧化、酸化、脱脂、洗涤、钡化、去钡离子、活性炭脱色步骤，工艺成熟可行，在脱脂处理过程中，增加钡化步骤，进一步去掉了产品中的脂类物质，同时，产品中加入10﹪～15﹪的阴离子表面活性剂，使得在用于干粉细菌培养基原料时，溶液不混浊；...
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