一种荠菜香味麻辣牛肉酱丁及其制备方法技术资料下载

技术编号:485585

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专利摘要本发明公开了,是由下述重量份的原料组成牛肉丁200-210、辣椒粉10-12、八角粉7-9、茴香粉5-7、葡萄籽油20-25、芝麻糊4-5、银耳汁10-14、扇贝肉8-10、红提7-8、木耳菜5-7、菠萝莓6-8、荠菜汁10-13、瓜子仁4-6、胚芽米4-6、百合1-2、马齿苋1-2、紫苏叶1-2、韭菜子1-2、玉竹1-2、水适量、盐10-12、营养助剂15-20;本发明使用了荠菜汁,美味清淡,又爽口养胃,具有和脾、利水、止血、明目的功效,加入的中药具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的功效。专利说明 ...
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