技术编号:486489
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种利用重组大肠杆菌厌氧发酵生产5-氨基乙酰丙酸的方法,是将重组大肠杆菌接种于AM1-酵母粉无机盐培养基中,先在好氧条件下培养8~15h生长菌体,然后转厌氧发酵,发酵时间为72±10h。本发明方法无需添加昂贵的琥珀酸前体即可通过厌氧发酵生产5-氨基乙酰丙酸,且生产的5-ALA不易被降解,简化了工艺,降低了成本。实验证实在厌氧发酵条件下本发明5-ALA的产量最高达1.65g/l,5-ALA/葡萄糖转化率为0.32g/g,提示具有很好的工业开发和应用前景。专利说明 技术领域 [0001] 本发明...
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