技术编号:487307
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明现提供一种全麦苏打,其原料包括面粉、棕油、酵母、食盐、小苏打和钙粉,所述钙粉为磷酸氢钙,其中还包括甘草粉和红麦麸,重量分数分别为面粉60-85;棕油5-15;酵母0.1-0.5;食盐0.3-1.2;小苏打0.1-0.5;钙粉0.1-0.4;甘草粉1-6;红麦麸5-20。食用本发明制备的全麦苏打,消费者长期食用本发明的产品既可以通过红麦麸增强肠道的消化吸收能力,又可以提高身体的免疫能力。专利说明一种全麦苏打 技术领域 [0001] 本发明涉及食品领域,具体涉及一种全麦苏打。 背景技术 [0002...
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