技术编号:487444
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明的名称为。属于农产品的贮藏保鲜技术领域。它主要是解决现有蘑菇的保鲜方法存在保鲜时间不够长的问题。它的主要特征是⑴原料准备选择无机械损伤、无病虫害的新鲜蘑菇为原料,备用;⑵盐水预处理将步骤⑴蘑菇原料用浓度为0.4-0.5%、温度为8-18℃的盐水清洗并浸泡9-11分钟;⑶装袋及抽真空将步骤⑵处理后的蘑菇沥干水分后装入聚乙烯袋中,随即把袋中的空气抽去,直至袋中真空度达到300-600Pa;⑷充保鲜气体贮藏将含二氧化碳5-10%、含氮气2-4%的保鲜气体充入袋中,至压力为30-50KPa,封口保存,直至贮藏...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。