技术编号：487483
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及，包括如下步骤将鲣鱼蒸煮后用料理机打碎，得备用鲣鱼；向扇贝尖和扇贝边加入葱、姜末、白胡椒粉，蒸煮后用料理机打碎，得备用扇贝尖、扇贝边；将干海带粉碎，20目过筛处理，加入冷水，泡发后，得备用海带；将备用的鲣鱼、扇贝尖、扇贝边、及海带转入三口烧瓶中，加入乙醇回流提取；过滤，抽滤、浓缩后进行调配、均质后制得复合天然增鲜调味汤包。本发明制得的增鲜调味包，天然海鲜风味浓、口感强烈丰富、口味鲜甜，回味长，醇厚感强。不仅保留了海产品类原有的色、香、味，而且提取率较高，速溶性好、营养成分丰富。专利说明 技术领域...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。