技术编号：487651
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提供了一种，其特征是，步骤101、先将水加热到60~80℃；步骤102、投入干豆，进行粉碎制浆；步骤103、加热熬煮该制得的浆液；其中，所述步骤102中，粉碎制浆的刀具转速15000~30000转/分，进行粉碎制浆的时间是10~15分钟；所述步骤103中，加热熬煮浆液的时间是10~15分钟。本发明通过在投入干豆之前，先将水加热到60~80℃，再投入干豆，进行粉碎制浆，由于此时水的温度较高，水分子运动剧烈，豆浆蛋白质不容易沉积，因此避免了豆浆机难以清洗的问题。并且，由于干豆投入热水中，干豆还是常温，蛋白...
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