技术编号:488660
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要,其特征在于由下列重量份的原料制成大豆400-410、鱼骨12-15、黄瓜汁8-9、酸梅汤10-11、木瓜浆9-10、香椿芽12-13、玉米粒20-22、纳豆18-20、山竹果肉粒10-11、土豆淀粉8-9、玉米须2-3、葛根1-2、决明子3-4、何首乌2-3、老君须1-2、毛稔根2-3、麦麸80-85、石膏9-10、乳酸菌0.3-0.4、营养卤汤40-50。本发明的酱干口感好,香味浓郁,且由于添加了酸梅汤、木瓜浆等,其配比合理,使得本发明酸甜适中,同时,本发明营养丰富,其中添加的鱼骨可为使得本发明富含钙质...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。