技术编号：489268
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及通过提升发酵过程的产物来制造丙酸盐、醋酸盐和任选的其他有机酸盐的混合溶液的方法。利用发酵过程来制造丙酸盐和醋酸盐的混合溶液是本领域已知的。US 4676987描述了乳清发酵过程，其中乳清培养基用产乳酸的生物体发酵来产生乳酸，用氢氧化钙中和，灭菌，然后用产丙酸的生物体发酵。EP 0563451描述了通过使用细菌反刍月形单胞菌(Selenomonasruminantium)发酵乳酸盐来制备丙酸盐的方法。底物优选为玉米浆。描述了约5摩尔的乳酸盐转化成3摩尔的丙酸盐、1. 7摩尔的醋酸盐、0. 4摩尔的琥珀酸盐和...
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