技术编号:489979
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提供了。具体如下按蔗糖3%、蛋白胨2%、大豆蛋白肽2.5%、磷酸二氢钾0.15%、硫酸镁0.05%、用水补至100%的比例配置培养基,调pH值5.8-6.1,搅拌均匀,115℃灭菌20min,冷却至25℃,接种10%蛹虫草菌液体种子,在温度24-25℃、转速150rpm条件下,培养96h,110℃灭菌15min,冷却至室温,胶体磨磨浆,用50%柠檬酸溶液调pH值至4.5-5.0,按每100g浆液加入葡萄糖15g、果酒活性干酵母0.1g,食用纤维素酶0.1g,混合均匀,23℃-25℃保温发酵4d,静置后...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。