技术编号:490160
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种,配料黄豆200-220、干玉米10-20、牛奶30-40、山药20-30、榴莲肉10-15、蓝莓10-12、红枣仁4-5、菠萝汁6-7、紫竹根3-4、菅茅根1-2、紫苏3-4、木香2-4、营养添加剂6-8、葵花籽油适量。本发明以山药和榴莲为主原料加工成饼干制品,制备得的豆干营养丰富,工业化程度高且易于进行营养强化,改进目前市面上的豆干营养元素较少,营养价值不高的缺陷。专利说明[0001] 技术领域 [0002]本发明涉及食品加工领域,具体属于一种。 [0003] 背景技术 [00...
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