技术编号:490199
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要,为按照以下步骤完成制作鲜肉100-200份粉碎成肉末,待用绿豆10-20份、赤小豆5-9份、荷叶5-12份、百合1-3份、莲藕10-15份、莲子1-5个、荷花5-12份和银耳5-11份,晒干,然后粉碎过100-200目筛。与上步骤得到肉末混合,然后加入食盐10-25份和白糖4-8份腌制10-20天。之后加入苹果汁10-25份、橙汁10-11份和菠菜汁5-12份,即可食用。本肉酱具有很好的咸味口感,但是实际上含盐量并不高,可以适合较多食用而不会引发健康问题。专利说明 技术领域 [0001]本发明属于食品...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。