技术编号:490248
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明,属于药膳技术领域;本发明突破了现有技术的限制,不再以鸡肉、冬笋、香菇等入汤,辅以其他原料制成具有益血生精、润肺通肠功效的药膳甲鱼汤;采用的技术方案为一种益血生精甲鱼汤,包括重量份配比的原料甲鱼400-550份,无花果15-25份,西洋参8-14份,枸杞3-6份,红枣10-20份;所述的甲鱼份数为宰杀处理后入盘的甲鱼重量份。专利说明 技术领域 [0001]本发明,属于药膳技术领域。 背景技术 [0002]甲鱼汤,一般也指清炖甲鱼,是汉族的一道传统名菜,在诸多菜系中均有出现。甲鱼本身即有很高的...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。